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sostenibilidad

Explorando

Lo que el «Lunes sin carne» hizo por mi

Llevo con este post en blanco meses, hace mucho que quería sentarme a escribir sobre «qué ha significado el lunes sin carne para mi», pero al final no lo hacía porque quería decir tantas cosas, quería poner fotos, referencias y hacerlo tan completo y «perfecto» que al final lo dejaba para otro día porque «hoy no…

Feliz Consumismo “controlado”

¿Realmente habéis querido/digerido lo que cenasteis en noche vieja? ¿De verdad podéis asumir el gasto de ese regalo súper caro que se ha pedido tu hijo, tu hermano y tu pareja? ¿Realmente piensas que eso le va a hacer feliz? ¿y a ti? ¿Sabes porqué haces lo que haces estos días… y en estos días? y la última… ¿Te has parado a pensar las consecuencias de este consumismo?

Currar gratis en vacaciones

Yo nunca había hecho algo así, conocía gente que sí pero a mi, no me preguntes porqué nunca se me había ocurrido. El año pasado me fuí 5 meses a recorrer el sudeste Asiático y ya al comienzo del viaje decidí que me apetecía aportar algo a ese maravilloso «rincón» del mundo, que menos con todo…

¿Eres omnívoro? Eso ya no se lleva

Las modas en la comida, van y vienen como en la industria textil. ¿os acordáis del boom de las Bayas de Goji? se atribuyó a este alimento unas propiedades antioxidantes, anticancerígenas y mágicas que hizo que todo el mundo contara en su escritorio con un paquetito de cositas rojas que engulleron como pipas durante… ¿un par…

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