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harina de garbanzo

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Albóndigas de calabaza al curry ¡Sin gluten!

Otoño es temporada de calabaza, y estas albóndigas son un auténtico descubrimiento, son fáciles de hacer y super sabrosas. Además no llevan gluten por lo que son aptas para celiacos, vegetarianos y carnívoros. Yo las hago cuando tengo arroz de más de otras comidas y así aprovecho las sobras. Si te animas ha hacerlas cocina de…

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