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desayuno sano

Explorando

Bizcochetas de trigo sarraceno

Si el día está gris, enciende el horno. Y si metes unas galletas, mejor. No saldrá el sol por eso, pero tu casa olerá mejor que el cielo. La receta de estas galletas la aprendí en un taller maravilloso de «Ayurveda en tu cocina» que hice en Barcelona, si quieres saber un poco más de…

Bowl de remolacha y cacao a la luz de las velas

7 de la mañana, suena el despertador y aún es de noche fuera… te duchas y preparas para saludar al día, literalmente. Tienes los segundos contados para salir, tu estómago ruge por el ayuno nocturno y ya sólo te quedan 10 minutos para marchar y piensas… «otra vez que no me da tiempo a desayunar» pero… olvidaste…

Granola como me molas

Granola, muesli, topping o como lo quieras llamar. A mí este crunchi me vuelve loca, si ya tenía adicción a los frutos secos así al natural, si encima me los horneas y le das ese toque dulce-salado… desfallezco. El caso es que no lo solía comprar ya hecho porque por lo general no me gustan las combinaciones…

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