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Boniato

Explorando

Boniato Rocher

Se acerca la Navidad y con ella el bombardeo de dulces que es «obligatorio» comer en estas fechas. Entre ellos los famosos Ferrero Rocher que todo el mundo compra y regala. Hoy te traigo una alternativa sin una pizca de azúcar añadido, ni conservantes, ni guarrerías y podría decir más rica hecha con boniato, si, si……

Arepas de Boniato

Arepas… no se cómo no son más conocidas por aquí, con infinidad de posibilidades que tienen y con lo buenísimas que están. Las Arepas son originarias de Latino América, debatiéndose la nacionalidad entre Colombia y Venezuela (y ya ahí no me meto), originalmente su masa está hecha de harina de maíz, y se hacen bien asadas…

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